アラカルト、コースどちらでもお好みで承っております。
4名様以上はカウンターにてコース料理のみで承っております。料理人一人の小な店故、ご理解の程お願い致します。
●アラカルト 御献立 （その日の入荷次第、以下ほんの一例でございます）
一品
- こっぺ蟹
- 鴨ロース
- 菊菜のお浸し
- う巻き
- 美山湯葉と生雲丹
造り 全て天然物を揃えております
- 鯛
- 中トロ
- 文甲烏賊
- 寒鰤
- 盛り合わせ
揚げ物
- 京都産黒毛和牛のカツ
- 海老芋唐揚げ
- グジのからあげ
炭焼
- 牡蛎醤油焼き
- 丹波地鶏の山椒焼き
- 京都産黒毛和牛
- 穴子白焼き
小鍋
- 鰻の柳川鍋
- 丸鍋
- 京都産黒毛和牛と九条葱の白味噌鍋
御飯物
- 鯛茶漬け
- 土鍋御飯（茸・丸）
- まぐろ漬け丼
- いくら御飯
甘味
- 白玉あんみつ
●コース料理 16500円～（税込 サービス料１０％別） ※11月より価格を改定させていただいております
※11月・12月限定コース 20000円（税込 サービス料１０％別） 京都間人こっぺ蟹を加えたコースもございます。
お客様のお好みに応じてコースの組み立てをいたします。（お好み、苦手食材等おうかがいする為お電話のみでの受付でございます。（075-366-4736）
お飲み物
- 日本酒
- ビール 黒ラベル
- ワイン ビオディナミ農法のものを中心に取り扱っております
- クレマンドブルゴーニュ
- シャンパーニュ
- 焼酎
- ハイボール
- 梅酒
※サービス料金10％頂戴しております。