割烹しなとみ

アラカルト、コース料理どちらでもお好みで・・。ご予約時にお伝えください。

コース受付は、2日前でお願いします、

初春のお料理 

一例です。仕入れ状況により日々献立、価格は変更します。

一品  800円~3500円
  • 鯖寿司
  • 祝い肴三種 (田作キャラメリゼ 黒豆 数の子)
  • 炒り銀杏
  • 牛蒡胡麻和え
  • 茶ぶりなまこ 
  • 平井牛ローストビーフ
  • 堀川牛蒡の温かいおから
  • いくらの醤油漬け
  • ふろふき大根
  • 海老芋唐揚げ
  • 海老芋揚げ出し
  • う巻き
  • 鴨ロース
  • 菜の花と大根のお浸し 
  • 白味噌雑煮 
造り 1500円~2000円 全て天然物を揃えております
  • 鯛 
  • 本まぐろ
  • 文甲烏賊
  • 細魚
  • てっさ
  • てつぶつ
  • 平貝
  • 盛り合わせ 3500円~
揚げ物 1200円~3500円
  • 京都産黒毛和牛
  • ふぐ唐揚げ
  • キス天ぷら
  • 牡蛎天ぷら
  • 野菜
  • 天ぷら盛り合わせ(2500円)
炭焼 1200円~3500円
  • 焼きふぐ
  • 太刀魚
  • カレイ
  • 丹波地鶏
  • ふぐ白子
  • カキ醤油焼  
  • イカゲソ
  • 京都産黒毛和牛
  • 堀川牛蒡木の芽焼き
小鍋 1500円~3000円
  • 牡蛎の柳川鍋
  • 丸鍋
  • 芹と牛肉の白味噌仕立て
御飯物
  • 七草粥
  • いくら丼
  • まぐろ漬け丼
  • 鯛胡麻茶漬け 
  • 土鍋御飯 ( 蟹・丸 )
  • 白御飯
  • 赤だし
水物 800円~
  • アイスクリーム
  • 白玉あんみつ 

※お一人様には、量を加減いたします。一部出来ないものもございますのでご遠慮なくお尋ねください。

 コース料理 11000円、14300円 ~(税込)

ふぐ、蟹などをメインにしたスペシャルなコースなどお好み等お伝えくだされば、お客様だけのコースを組み立ていたします。お気軽にご相談ください。

※現在おうどんは、提供しておりません。

お飲み物

  • 日本酒 
  • ビール 黒ラベル 
  • ワイン ビオディナミ農法のものを中心に取り扱っております 
  • スパークリングワイン
  • シャンパーニュ  
  • 焼酎 
  • ハイボール 

※別途サービス料金10%頂戴しております。