アラカルト、コースどちらでもお好みで承っております。
ご来店くださっているお客様皆様にお待たせすることなく料理を提供させていただきたい為、
4名様以上はコース料理のみで承っております。料理人一人の小な店故、ご理解の程お願い致します。
●アラカルト 御献立 (その日の入荷次第、以下ほんの一例でございます)
一品
- お浸し
- 鴨ロース
- う巻き
- 美山湯葉と生雲丹
造り 全て天然物を揃えております
- 鯛
- 中トロ
- 文甲烏賊
- 盛り合わせ
揚げ物
- 京都産黒毛和牛のカツ
- 蛍烏賊の天ぷら
- 山菜の天ぷら
- グジのからあげ
炭焼
- 丹波地鶏の山椒焼き
- 京都産黒毛和牛
- 桜マス
- 筍の木の芽焼き
小鍋
- しらうおの柳川鍋
- 丸鍋
- 京都産黒毛和牛と九条葱の白味噌鍋
御飯物
- 鯛茶漬け
- 土鍋御飯(うすい豆、筍)
- まぐろ漬け丼
甘味
- 白玉あんみつ
- 苺とミルクのアイス
コース料理 14300円 ~(税込)
お客様のお好みに応じてコースの組み立てをいたします。(お好み、苦手食材等おうかがいする為お電話のみでの受付でございます。(075-366-4736)
お飲み物
- 日本酒
- ビール 黒ラベル
- ワイン ビオディナミ農法のものを中心に取り扱っております
- スパークリングワイン
- シャンパーニュ
- 焼酎
- ハイボール
- 梅酒
※サービス料金10%頂戴しております。