アラカルト、コース料理どちらでもお好みで・・。ご予約時にお伝えください。
コース受付は、2日前でお願いします、
春のお料理
一例です。仕入れ状況により日々献立、価格は変更します。
一品 800円～3500円
- 蛍烏賊沖漬け
- 氷魚酢の物
- 一寸豆の塩茹で
- 蛤酒蒸し
- ばい貝旨煮
- 鰯の梅煮
- う巻き
- お浸し
- おから
- 鴨ロース
造り 1800円～2000円 全て天然物を揃えております
- 鯛
- 本まぐろ
- 文甲烏賊
- 甘海老
- 盛り合わせ 3500円～
揚げ物 1200円～3500円
- 京都産黒毛和牛のカツ
- キス天ぷら
- 山菜天ぷら
- 蛍烏賊天ぷら
- 白魚天ぷら
- 筍天ぷら（4月中旬～）
炭焼 1200円～3500円
- 丹波地鶏
- イカゲソ
- 京都産黒毛和牛
- 穴子の白焼き
- 鰻の八幡巻き
- 桜マス木の芽焼き
- 焼き筍（4月中旬～）
小鍋 2000円～3000円
- 白魚の柳川鍋
- 丸鍋
- 芹と牛肉の白味噌仕立て
御飯物
- いくら丼
- まぐろ漬け丼
- 鯛胡麻茶漬け
- 土鍋御飯 （ 蟹・丸・蛍烏賊と山独活・氷魚と一寸豆 ）
- 白御飯
- 赤だし
水物 800円～
- アイスクリーム
※お一人様には、量を加減いたします。一部出来ないものもございますのでご遠慮なくお尋ねください。
◎ コース料理 11000円、14300円 ～（税込）
※おうどんは、提供しておりません。
お飲み物
- 日本酒
- ビール 黒ラベル
- ワイン ビオディナミ農法のものを中心に取り扱っております
- スパークリングワイン
- シャンパーニュ
- 焼酎
- ハイボール
- 梅酒
※別途サービス料金10％頂戴しております。